Mus furlan - Antonella Clerici
Categoria: Antonella Clerici	
 
 Dosi per: Dosi per:
 6 persone
 Tempo Richiesto: Tempo Richiesto:
 30 min
 Portata: Portata:
 Antipasti
- 
Difficoltà:
      
Ingredienti
- 
12 fette
- 
3 bicchieri
Preparazione:
Mettere le fette di salame in una padella antiaderente su fuoco basso e quando avranno rilasciato buona parete del grasso, toglierle e metterle da parte. Versare nella padella il latte e far ridurre; quando il latte si sarà addensato, rimettere nella padella le fette di salame e far cuocere per 5 minuti. Servire con fette di polenta.

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