Muffin al salmone - I menų di Benedetta
Categoria: I menų di Benedetta
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Dosi per:
6 persone
Tempo Richiesto:
45 min
Portata:
Antipasti-
Difficoltà:
Puntata del 15 Marzo 2012, I menù di Benedetta, menù Contaminazioni, eseguito da Benedetta Parodi
Le altre ricette di questo menù: Mazzancolle con spaghettini di riso, Pollo al cocco, Soufflè di albicocche e frutto della passione, Cous Cous al pesto e melanzane
Ingredienti
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4
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200 ml
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100 gr
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q.b.
-
300 gr
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― bustina
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q.b.
-
200 gr
-
q.b.
Preparazione:
Mescolare le uova con l'olio, unire poi lo yogurt, un pizzico di sale, la farina, il lievito, un pizzico di bicarbonato e il salmone affettato. In ultimo unire al composto l'aneto, mescolare bene e suddividere il tutto negli stampini da muffin, ognuno con dentro un pirottino di carta. Cuocere questi muffin al salmone in forno a 180° per circa 30-40 minuti, o comunque fino a cottura.
