Melanzane profumate al forno - dieta Dukan

Categoria: Dieta Dukan
Melanzane profumate al forno - dieta Dukan
  • numero persone Dosi per:
    2 persone
  • tempo cottura Tempo Richiesto:
    50 min
  • portata Portata:
    Contorni
  • Difficoltà:

Ingredienti

Preparazione:

Affettare le melanzane lavate e condire con del sale, poi farle scolare per mezz'ora.

Sbattere le uova con sale, pepe, noce moscata e latte. Aggiungere alla fine anche timo e rosmarino.

Rivestire una teglia con un foglio di carta forno, adagiare le melanzane, versare sopra il composto di uova e cuocere per circa mezz'ora a 150°, forno preriscaldato. 

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