Macedonia gratinata

Lavate e sbucciate la frutta, poi affettatela e mettetela su un piatto. In una ciotola di vetro sbattete molto bene i tuorli con lo zucchero per un minuto, quindi cuocete ad intensit? media (40%) per un minuto. Unite il Marsala e mescolate. Mettete nel microonde ancora per un minuto e 45 secondi, poi mescolate pochissimo con la frusta. Coprite la frutta con la crema preparata e cuocete nel microonde alla massima intensit? per 30 secondi. Spolverizzate di zucchero al velo e servite.