Kulich
Categoria: Pasqua
Dosi per:
6 persone
Tempo Richiesto:
45 min
Portata:
Dessert-
Difficoltà:
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StampaRicetta tipica delle festività Pasquali, che viene preparata in Russia
Ingredienti
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1 tazza
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mezzo cubetto
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200 gr
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200 gr
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3
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1 bustina
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q.b.
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q.b.
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q.b.
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q.b.
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4 tazze
Preparazione:
Sciogliere il lievito in un pochino di latte, poi aggiungere il resto del latte, le uova, lo zucchero, un pochino di cardamomo, un pizzico di noce moscata e il burro a temperatura ambiente. Unire anche la farina setacciandola e l'uvetta sultanina. Suddividere questo composto in stampini da muffin leggermente imburrati e infarinati, farlo lievitare coperto con un canovaccio fino a raddoppiamento del volume e cuocerlo in forno a 150° per circa 30 minuti.
