Ghoriba - Alessandro Borghese
Categoria: Alessandro Borghese
![Ricetta Ghoriba - Alessandro Borghese Ghoriba - Alessandro Borghese](/immagini/grandi/ghoribaborghese.jpg)
Dosi per:
4 personeTempo Richiesto:
30 minPortata:
Dessert-
Difficoltà:
Ingredienti
-
400 gr
-
150 gr
-
1 bustina
-
2
-
1
-
40 gr
-
1 gr
-
q.b.
Preparazione:
Montare i tuorli a crema con i due terzi dello zucchero. Aggiungere l'albume montato a neve poco alla volta, la vanillina, il lievito sciolto in poca acqua tiepida, il burro, una goccia di olio e la semola, fino ad ottenere un impasto omogeneo.
Con le mani formare delle palline grandi quanto una noce, passarle nello zucchero che resta e metterle su una piastra da forno rivestita di carta. Cuocere a 180° per circa 20 minuti.