Frittata di pane
Regione: Lombardia

Dosi per:
4 personeTempo Richiesto:
20 minPortata:
Antipasti-
Difficoltà:
Ingredienti
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150 gr
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6
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60 gr
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40 gr
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5 cucchiai
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q.b.
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q.b.
Preparazione:
Tagliare a cubetti il pane, sciogliere il burro in padella e qui far rosolare bene il pane.
Sbattere le uova con sale, pepe e grana grattugiato; incorporare poi il pane e versare il tutto in una padella antiaderente calda leggermente unta. Far cuocere la frittata 5 minuti per lato a fuoco basso.