Frico di parmigiano - Cucina con Buddy

Mescolare in una ciotola il parmigiano grattugiata con il pepe; disporre su una teglia rivestita di carta forno il composto formando come dei piccoli dischi, schiacciando bene con un cucchiaio. Cuocere i frichi di parmigiano in forno a 200° per circa 2-3 minuti in modo che siano completamente dorati.