Cuscus in umido di agnello

Ingredienti

• Semola Di Grano
  500 gr
  
• Carota
  1
  
• Cipolla
  1
  
• Sedano
  2 coste
  
• Melanzana
  1
  
• Zucchina
  1
  
• Zucca
  150 gr
  
• Porro
  1
  
• Aglio
  1 spicchio
  
• Spezzatino Di Agnello
  1 kg
  
• Peperoncino
  q.b.
  
• Vino Bianco
  mezzo bicchiere
  
• Pomodori
  2
  
• Alloro
  1 mazzetto
  
• Brodo
  q.b.