Crumble di prugne - Molto Bene
Categoria: Molto bene
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Dosi per:
6 persone
Tempo Richiesto:
40 min
Portata:
Dessert-
Difficoltà:
Ricetta presentata da Benedetta Parodi a Molto Bene nella puntata di martedì 20 maggio 2014
Ingredienti
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800 gr
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4 cucchiai
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mezzo cucchiaino
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mezzo cucchiaino
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1
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80 gr
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100 gr
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120 gr
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40 gr
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3
Preparazione:
Lavare tagliare la polpa delle prugne a cubetti, mescolare a questo lo zucchero, lo zenzero, la cannella e il chiodo di garofano tritato.
Dividere il composto in 6 cocotte monoporzione.
Per il crumble mescolare le farine con il burro morbido e lo zucchero di canna, poi aggiungere anche le noci tritate.
Cospargere le cocotte con questo composto e infornare a 200° per circa 20 minuti.
