Crema fredda di mele, alla menta e al fiordilatte

Crema fredda di mele, alla menta e al fiordilatte
  • numero persone Dosi per:
    4 persone
  • tempo cottura Tempo Richiesto:
    20 min
  • portata Portata:
    Cocktails
  • Difficoltà:

Ingredienti

Preparazione:

Sbucciare le mele, dividerle a fette e farle frullare con lo sciroppo di menta e con lo zucchero. Versare il frullato in una brocca, aggiungervi il latte e mescolare fino ad ottenere un colore omogeneo. Mettere un pallina di gelato in ogni bicchiere individuale. Versarvi sopra il composto preparato; mescolare delicatamente con il cucchiaino a manico lungo da cocktail e servire subito.
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