Crema dolce di tofu

Name: Crema dolce di tofu
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 persone
Ingredients: Tofu 200 gr; crema di nocciole 2 cucchiai; Uvetta sultanina 2 cucchiai; malto d'orzo 2 cucchiai; Cannella q.b.; latte di soia q.b.

Categoria: Vegan

Dosi per:
4 persone
Tempo Richiesto:
10 min
Portata:
Dessert
Difficoltà:

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Ingredienti

Tofu

200 gr
Crema Di Nocciole

2 cucchiai
Uvetta Sultanina

2 cucchiai
Malto D'orzo

2 cucchiai

Cannella

q.b.
Latte Di Soia

q.b.

Preparazione:

Cuocere il tofu in acqua calda, poi scolarlo, frullare con il mixer assieme alla crema di nocciole, l'uvetta, il malto, la cannella e un po' di latte di soia. Quanto si ottiene un composto denso e omogeneo, servire con contorno di fette di pane. Conservare in frigo.