Crema al cioccolato e burro

Dosi per:
4 personeTempo Richiesto:
30 minPortata:
Creme-
Difficoltà:
Ingredienti
-
250 gr
-
150 gr
-
200 gr
-
100 gr
-
1 bustina
Preparazione:
Sciogliete il cioccolato a bagnomaria e fatelo raffreddare. Intanto montate a crema il burro ammorbidito con lo zucchero e la vanillina, finchè il composto diventerà liscio e gonfio. Incorporate alla crema ottenuta il cioccolato e molto delicatamente la panna montata. Usate questa crema per farcire altri dolci.