Costa brava - Allende
Categoria: Afrodita di Isabel Allende
Dosi per:
4 persone
Tempo Richiesto:
10 min
Portata:
Salse-
Difficoltà:
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StampaIngredienti
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1 cucchiaio
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2 cucchiai
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120 gr
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40 gr
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40 gr
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1 cucchiaio
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1 cucchiaio
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1 cucchiaio
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1
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1 pizzico
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q.b.
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q.b.
Preparazione:
In una ciotola capiente, amalgamare bene tutti gli ingredienti (olive verdi e cetriolini tritati, cipolla grattugiata, del limone usare un cucchiaio di scorza grattugiata). Una volta che la salsa è ben omogenea, utilizzarla a temperatura ambiente per accompagnare piatti di insalata e pesce freddo.
