Coppa alla vaniglia con meringhe e amarene - Antonella Clerici
Categoria: Antonella Clerici
Dosi per:
4 persone
Tempo Richiesto:
15 min
Portata:
Dessert-
Difficoltà:
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StampaRicetta tratta dal libro di Antonella Clerici "Le ricette di Casa Clerici 2", edito da Rizzoli nel novembre 2011.
Ingredienti
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200 gr
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mezzo cucchiaino
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1 pizzico
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4
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120 gr
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100 gr
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3 cucchiai
Preparazione:
Far ammorbidire il gelato e lavorarlo con un cucchiaio di legno unendo la cannella e i chiodi di garofano. Prendere 4 coppe e in ciascuna fare uno strato sul fondo con le meringhe grattugiate, versare sopra il gelato e poi le amarene sciroppate. Guarnire con le mandorle tostate e tritate grossolanamente, servire subito.
