Carpaccio di salmone con yogurt
Dosi per:
4 persone
Tempo Richiesto:
20 min
Portata:
Antipasti-
Difficoltà:
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StampaIngredienti
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600 gr
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q.b.
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q.b.
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un cucchiaio
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3
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q.b.
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q.b.
Preparazione:
Sistemate e fette di salmone in 4 piatti singoli. Mescolate il succo filtrato di 2 limoni con la vodka e versatelo sulle fette di salmone. Cospargete il salmone con l'erba cipollina tritata, regolate di sale e pepe e irrorate con lo yogurt.
