Cannoli di prosciutto e patè

Name: Cannoli di prosciutto e patè
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 persone
Ingredients: patè di fegato 120 gr; prosciutto cotto 4 fette spesse; certosa 120 gr; Cognac 2 cucchiaini; Panna q.b.; Pomodorini q.b.

Dosi per:
4 persone
Tempo Richiesto:
10 min
Portata:
Secondi
Difficoltà:

Ingredienti

Patè Di Fegato

120 gr
Prosciutto Cotto

4 fette spesse
Certosa

120 gr
Cognac

2 cucchiaini

Panna

q.b.
Pomodorini

q.b.

Preparazione:

Amalgamate il paté con la certosa aggiungendovi la panna. Unite il cognac mescolando bene. Spalmate il composto così ottenuto sul prosciutto cotto e quindi arrotolare. Fermare con uno stuzzicadente e servire con pomodorini di contorno.

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