Budino di cioccolato ai savoiardi
Ingredienti
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100 gr
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100 gr
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100 gr
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1 k
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5
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1 bustina
Preparazione:
Far bollire il latte con lo zucchero, il cioccolato grattugiato e i savoiardi sbriciolati; cuocere mescolando per 15 minuti. Quindi frullare il tutto nel mixer e quando il composto č freddo aggiungere le uova, la vanillina e versare il composto in uno stampo. Cuocerlo a bagnomaria in forno a 180° per 40 minuti. A fine cottura, far raffreddare il budino di cioccolato ai savoiardi, rovesciarlo su un piatto e servirlo sempre molto freddo.
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