Budino di cioccolato ai savoiardi

Budino di cioccolato ai savoiardi
  • numero persone Dosi per:
    6 persone
  • tempo cottura Tempo Richiesto:
    60 min
  • portata Portata:
    Dessert
  • Difficoltà:

Ingredienti

Preparazione:

Far bollire il latte con lo zucchero, il cioccolato grattugiato e i savoiardi sbriciolati; cuocere mescolando per 15 minuti. Quindi frullare il tutto nel mixer e quando il composto Ŕ freddo aggiungere le uova, la vanillina e versare il composto in uno stampo. Cuocerlo a bagnomaria in forno a 180░ per 40 minuti. A fine cottura, far raffreddare il budino di cioccolato ai savoiardi, rovesciarlo su un piatto e servirlo sempre molto freddo.

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