Bruschette con aglio, pomodori, frutti di cappero e pecorino - Gordon Ramsay
Categoria: Cucina con Ramsay
Dosi per:
2 persone
Tempo Richiesto:
20 min
Portata:
Antipasti-
Difficoltà:
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StampaIngredienti
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8 fette
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q.b.
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1 spicchio
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8
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8
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50 gr
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q.b.
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q.b.
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q.b.
Preparazione:
Spennellare le fette di pane con un filo di olio e farle tostare 2 minuti per lato su una bistecchiera già calda. Spennellare un lato con l'aglio, cospargere con pomodorini a spicchi, schiacciandoli leggermente, condire con sale e pepe, aggiungere i frutti di cappero e il pecorino a scaglie, quindi servire con un filo di olio.
