Frullare aglio, ceci, pasta di sesamo, succo di limone. Versare il composto in una ciotola, condire con sale e prezzemolo tritato. Spalmare il composto su alcune fettine di pane e servire con un filo di olio.
La torta bianca cade sarebbe pių morbida e saporita con 60 gr. di olio di semi o 70 di burro pių 2o3 mele grattugiate pių una grattata di buccia di limonee e senza cioccolato. Provatela cosė!!!