Bollire il tofu tagliato a fette in acqua salata per 5 minuti; farlo poi saltare in padella con un filo di olio per farlo dorare bene. Servire con delle fette di limone.
La torta bianca cade sarebbe pių morbida e saporita con 60 gr. di olio di semi o 70 di burro pių 2o3 mele grattugiate pių una grattata di buccia di limonee e senza cioccolato. Provatela cosė!!!