Bicerin - Bimby
Categoria: Ricette bimby
- Dosi per:
8 persone - Tempo Richiesto:
15 min - Portata:
Creme - Difficoltà:
Ingredienti
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320 gr
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1lt
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150 gr
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15 gr
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8 tazzine
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q.b
Preparazione:
Tritate il cioccolato 8 secondi a velocità 7 e tenetelo da parte.
Versate il latte nel boccale, unite lo zucchero e la fecola, azionate il bimby 10 minuti a 100° velocità 3.
Aggiungete il cioccolato e miscelate 20 secondi a velocità 3.
Versate il composto ottenuto in 8 bicchierini trasparenti, resistenti al calore, aggiungete il caffè (zuccherato a piacere) e guarnite con panna montata.