Bavarese ai mirtilli

Bavarese ai mirtilli
  • numero persone Dosi per:
    4 persone
  • tempo cottura Tempo Richiesto:
    20 min
  • portata Portata:
    Dessert
  • Difficoltà:

Ingredienti

Preparazione:

Ammollare la colla di pesce in acqua fredda, poi mettere sul fuoco e mescolare per far sciogliere. Quindi frullare la gelatina ottenuta con il resto degli ingredienti e versare il composto in uno stampo. Metterlo in frigo qualche ora per farlo rassodare.
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