Gnocchi di patate

Commenti sulla ricetta Gnocchi di patate

• Inviato da teresa

  Il 21/04/2015 all 17:12
  per i gnocchi preferisco le patate rosse
• Inviato da ricettemania

  Il 13/10/2014 all 10:52
  @alice: tiepide, non fredde!
• Inviato da Alice

  Il 12/10/2014 all 13:48
  Ottima, ma e' preferibile che le patate una volta schiacciate diventino fredde prima di proseguire con l'impasto. Gli gnocchi Verranno piu' leggeri perche' chiederanno meno farina .
• Inviato da ricettemania

  Il 11/10/2014 all 10:58
  @miche:la dose di farina da utilizzare, ritengo sia una cosa soggettiva. Per i tempi c'è stato un errore, già corretto, grazie per averlo segnalato
• Inviato da miche

  Il 10/10/2014 all 15:26
  volevo solo fare una osservazione.nella ricetta dei gnocchi ci si mette troppa farina,invece dei 200gr ogni 1/2 kg di patate,sono sufficenti 150gr e un poco per spolverare il banco di lavoro ,perché non si attacchino, poi qui ci sono 2 versioni diverse ,la1°dice;dopo aver fatto l´impasto lasciar riposare 10 min.e la 2°:dopo aver fatto l´impasto lasciar riposare 20 min,attenzione.. bastano solo 10min.poiché piú riposa e piú l´impasto viene molle e piu difficcile da lavorare..intesi?
• Inviato da ricettemania

  Il 30/08/2014 all 16:33
  @nadia: per gli gnocchi, è sempre meglio utilizzare patate a pasta bianca.
• Inviato da nadia

  Il 29/08/2014 all 21:21
  che tipo di patate è meglio utilizzare?
• Inviato da silvia

  Il 04/04/2013 all 16:14
  fatti! facili veloci molto buoni! grazie per l'idea per il pranzo.
• Inviato da cesirapapera@yahoo.com.br

  Il 15/02/2013 all 13:09
  tante belle ricette!!!Complimenti!!
• Inviato da valeria

  Il 14/01/2013 all 17:50
  grazie per le foto, sembrano davvero semplici da fare, domani li preparo pure io!