Ricotta briaca
Regione: Toscana
- Dosi per:
4 persone - Tempo Richiesto:
20 min - Portata:
Dessert - Difficoltà:
Preparazione:
Lavorare a crema la ricotta con lo zucchero, aggiungere poi nell'ordine le mandorle tritate, un cucchiaio di liquore e far riposare in frigo, coperta con la pellicola, per un'ora. 15 minuti prima di servirla, mescolarla nuovamente con il resto del liquore e il miele.