Torta di frutta secca
Regione: Basilicata
- Dosi per:
6 persone - Tempo Richiesto:
70 min - Portata:
Dessert - Difficoltà:
Ingredienti
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400 gr
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200 gr
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200 gr
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200 gr
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200 gr
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200 gr arancia e cedro
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200 gr
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5
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2 bustine
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q.b.
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q.b.
Preparazione:
Preparare la torta di frutta secca impastando le ouova con lo zucchero e un pizzico di sale, aggiungere la farina setacciata con il lievito, il cioccolato grattugiato e alla fine anche la frutta secca tagliata in pezzi (anche i canditi).
Ottenuto un composto omogeneo, versarlo in una teglia rotonda imburrata e infarinata e cuocere la torta a 180° per circa un'ora.