Seitan al curry

Categoria: Vegan
Seitan al curry
  • numero persone Dosi per:
    4 persone
  • tempo cottura Tempo Richiesto:
    25 min
  • portata Portata:
    Secondi
  • Difficoltà:

Ingredienti

Preparazione:

Soffriggere in padella con un filo di olio il rosmarino e il curry; quindi aggiungere il seitan a fette e farlo dorare per qualche minuto su entrambi i lati. Aggiungere anche l'arrow root sciolto in un bicchiere di acqua, poi unire il succo di mezzo limone e qualche goccia di shoyu. Far addensare ed infine servire il seitan al curry coperto di sugo.
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