Seitan ai peperoni

Name: Seitan ai peperoni
Prep time: 1 h 67 min
Total time: 1 h 67 min
Yield: 4 persone
Ingredients: Seitan 2 confezioni; Peperoni 4; Cipolle 2; Salsa di pomodoro 1 scatola; Sale q.b.; Olio extravergine d'oliva q.b.

Categoria: Vegan

Dosi per:
4 persone
Tempo Richiesto:
100 min
Portata:
Secondi
Difficoltà:

Ingredienti

Seitan

2 confezioni
Peperoni

4
Cipolle

2
Salsa Di Pomodoro

1 scatola

Sale

q.b.
Olio Extravergine D'oliva

q.b.

Preparazione:

Far soffriggere in padella con un fil di olio la cipolla tritate, i peperoni a fettine, poi la salsa di pomodoro; salare e far cuocere a fuoco basso per un'ora. Infine, aggiungere il seitan a pezzi e far insaporire per qualche minuto.

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