Mussaka di zucchine alla turca - dieta Dukan

Categoria: Dieta Dukan
Mussaka di zucchine alla turca - dieta Dukan
  • numero persone Dosi per:
    2 persone
  • tempo cottura Tempo Richiesto:
    85 min
  • portata Portata:
    Secondi
  • Difficoltà:

Ingredienti

Preparazione:

Far appassire le cipolle tritate con del brodo e fuoco basso, aggiungere po la cane condita con sale e pepe e far cuocere per 5 minuti, poi unire anche i pomodori in pezzi e il prezzemolo facendo cuocere per 10 minuti a fuoco alto.

Foderare una teglia con della carta fa forno, cospargere il forno con metà delle zucchine affettate a rondelle, versare il composto di carne e coprire con il resto delle zucchine. Condire la teglia con sale e pepe, poi cuocere in forno a 180° per mezz'ora. Servire sia calda che fredda. 

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