Involtini di salmone con ricotta e limone

Involtini di salmone con ricotta e limone
  • numero persone Dosi per:
    6 persone
  • tempo cottura Tempo Richiesto:
    15 min
  • portata Portata:
    Antipasti
  • Difficoltà:

Ingredienti

Preparazione:

Preparare la crema di ricotta mescolando la ricotta con la scorza di limone, un po' di succo, sale, pepe, olio e un po' di erba cipollina. Mettere la crema su ogni fettina di salmone e arrotolare per formare un involtino. Far riposare in frigo e servire con guacamole.

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