Involtini di cicoria e San Daniele
Regione: Friuli Venezia Giulia
Dosi per:
4 persone
Tempo Richiesto:
60 min
Portata:
Antipasti-
Difficoltà:
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StampaIngredienti
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4 cespi
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8 fette
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250 gr
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30 gr
Preparazione:
Lessare per 20 minuti in acqua bollente salata le foglie di cicoria. Quando sono cotte, scolarle e in ciascuna mettere una fetta di prosciutto cotto, avvolgendo come degli involtini. Disporre questi in una teglia imburrata, cospargere con la fontina a fette e far gratinare in forno caldo a 180° per 15 minuti.
