Hamburger di tofu

Name: Hamburger di tofu
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 persone
Ingredients: Tofu 200 gr; Olio extravergine d'oliva 4 cucchiai; Tamari 1 cucchiaio; Acqua 3 cucchiai; Aglio 1 spicchio; Prezzemolo q.b.; Capperi q.b.; fiocchi d'avena 1 tazza

Categoria: Vegan

Dosi per:
6 persone
Tempo Richiesto:
20 min
Portata:
Secondi
Difficoltà:

Ingredienti

Tofu

200 gr
Olio Extravergine D'oliva

4 cucchiai
Tamari

1 cucchiaio
Acqua

3 cucchiai

Aglio

1 spicchio
Prezzemolo

q.b.
Capperi

q.b.
Fiocchi D'avena

1 tazza

Preparazione:

Frullare assieme tutti gli ingredienti; impastare il composto ottenuto con i fiocchi d'avena e creare con le mani delle polpette. Passarle nel pangrattato e farle cuocere in padella unta d'olio.

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Tiziana ha scritto:
(07-11-2025 all 11:59:05)

Questa torta la faceva mia mamma,adesso e` diventata il mio must quando mi trovo a cena con amici. Testata più volte e sempre gradita ed apprezzata
» Torta di amaretti e cioccolato
ricettemania ha scritto:
(12-08-2025 all 07:55:32)

@g: ok per il raddoppio delle dosi e tortiera da 26 cm. Va conservata in frigorifero e tenuta a temperatura ambiente mezz'ora prima di mangiarla
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G ha scritto:
(11-08-2025 all 10:01:47)

Raddoppio le dosi per un diametro di 26cm va bene? Per la conservazione conviene metterla in frigorifero o lasciarla a temperatura ambiente?
» Torta di Antonia - I menù di Benedetta
ricettemania ha scritto:
(12-07-2025 all 07:51:12)

@adry: potresti usarne 2 da 26, oppure una rettangolare grande come la teglia del forno. Devi regolarti anche in base a quanto la vuoi alta
» Sardenaira
Adry ha scritto:
(11-07-2025 all 06:13:23)

Dimensioni della teglia?!
» Sardenaira

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