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Hamburger di tofu
Categoria:
Vegan
Dosi per:
6
persone
Tempo Richiesto:
20 min
Portata:
Secondi
Difficoltà:
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Ingredienti
Tofu
200 gr
Olio Extravergine D'oliva
4 cucchiai
Tamari
1 cucchiaio
Acqua
3 cucchiai
Aglio
1 spicchio
Prezzemolo
q.b.
Capperi
q.b.
Fiocchi D'avena
1 tazza
Preparazione:
Frullare assieme tutti gli ingredienti; impastare il composto ottenuto con i fiocchi d'avena e creare con le mani delle polpette. Passarle nel pangrattato e farle cuocere in padella unta d'olio.
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