Gelato mantecato - Antonella Clerici
Categoria: Antonella Clerici
- Dosi per:
4 persone - Tempo Richiesto:
10 min - Portata:
Dessert - Difficoltà:
Ingredienti
-
250 gr
-
2 cucchiai
-
2 cucchiai
-
q.b.
Preparazione:
Togliere il gelato dal freezer e farlo ammorbidire per alcuni minuti. A questo punto, travasarlo in una ciotola, aggiungere il caffè, il cognac mescolandolo con un cucchiaio di legno. Servire quindi il gelato in coppette, con alcune lingue di gatto di contorno.