Clafoutis primaverile alle ciliegie

Categoria: La prova del cuoco
Clafoutis primaverile alle ciliegie
  • numero persone Dosi per:
    8 persone
  • tempo cottura Tempo Richiesto:
    50 min
  • portata Portata:
    Dessert
  • Difficoltà:

Ingredienti

Preparazione:

Unire in una ciotola i tuorli e lo zucchero, mescolando bene; aggiungere poi lentamente prima il latte, poi la farina ed infine la panna sempre mescolando. Imburrare una teglia da forno, coprire il fondo con le ciliegie denocciolate e versare sopra la crema. Cuocere a 180° per 40 minuti.
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