Calamari alla provenzale - dieta Dukan
Categoria: Dieta Dukan
- Dosi per:
5 persone - Tempo Richiesto:
75 min - Portata:
Secondi - Difficoltà:
Ingredienti
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2
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2
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1
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2 spicchi
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1 mazzetto
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1
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600 gr
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q.b.
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q.b.
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q.b.
Preparazione:
Ungere leggermente una padella, far rosolare le cipolle affettata; a parte tagliare a cubetti i pelati e il peperoni, unirli poi alle cipolle con anche aglio, erbe aromatiche tritata, peperoncino schiacciato; condire con sale e pepe, far cuocere coperto per 10 minuti.
Lavare e tagliare ad anelli i calamari, aggiungerli in padella con il sugo e far cuocere ancora coperto per ulteriori 45 minuti.