Pizza quattro stagioni
- Dosi per:
4 persone - Tempo Richiesto:
30 min - Portata:
Pizze e torte salate - Difficoltà:
Ingredienti
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400 gr
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q.b.
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1 filo
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q pizzico
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mezza
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2 fette
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50 gr
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q.b.
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q.b.
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q.b.
-
q.b.
Preparazione:
Adagiare in una teglia ben unta, la pasta di pane che avrete avuto cura di tirare ad uno spessore di mezzo centimetro. Coprire di pomodori pelati e segnare con un coltello la divisione in quattro spicchi; coprire il primo di dadini di mozzarella, il secondo di fette di prosciutto cotto e carciofini, il terzo con acciughe e capperi, il quarto di funghi sott'olio. Infornare a circa 250 gradi lasciandp cuocere per un quarto d'ora.