Insalata di cavolo e noci

Name: Insalata di cavolo e noci
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 persone
Ingredients: cavolo bianco mezzo; Noci 100 gr; Mele 2; Uvetta sultanina 100 gr; Senape 1 cucchiaio; Maionese 1 cucchiaio; Yogurt 2 cucchiai; Olio 4 cucchiai; Sale q.b.; Pepe q.b.

Dosi per:
4 persone
Tempo Richiesto:
15 min
Portata:
Contorni
Difficoltà:

Ingredienti

Cavolo Bianco

mezzo
Noci

100 gr
Mele

2
Uvetta Sultanina

100 gr

Senape

1 cucchiaio
Maionese

1 cucchiaio
Yogurt

2 cucchiai
Olio

4 cucchiai

Sale

q.b.
Pepe

q.b.

Preparazione:

Tagliuzzare il cavolo, spezzettare le noci, tagliare a cubetti le mele. Creare una salsa mescolando senape, maionese, yogurt, olio, sale e pepe. Mescolare quindi la salsa con il cavolo, noci e mele e mettere un'ora in frigo prima di servire.

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Eccezionale, una ricetta perfetta ed equilibrata.
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