Filetto alla tartara
![Ricetta Filetto alla tartara Filetto alla tartara](/images/xricettapredefinita.jpg.pagespeed.ic.QpVKZ4Nzcb.jpg)
Dosi per:
4 personeTempo Richiesto:
20 minPortata:
Secondi-
Difficoltà:
Ingredienti
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4 fette di filetto
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4
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q.b.
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q.b.
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q.b.
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q.b.
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q.b.
Preparazione:
Pulire il filetto dal grasso e dalle pellicine poi tagliarlo a pezzetti piccolissimi e condirlo con olio, pepe, sale, aceto e legarlo con i tuorli d'uovo crudi. Aggiungere del prezzemolo tritato. Servire.