Soufflè di fegatini di pollo - dieta Dukan
Categoria: Dieta Dukan
Dosi per:
2 persone
Tempo Richiesto:
50 min
Portata:
Secondi-
Difficoltà:
Aggiungi alle tue ricette preferite
Commenta la ricetta
StampaIngredienti
-
250 gr di fegatini
-
1 spicchio
-
1 mazzetto
-
4
-
500 ml
-
q.b.
-
q.b.
-
q.b.
Preparazione:
Ungere con un filo di olio una padella antiaderente, qui far rosolare i fegatini di pollo., poi tritarli con aglio e prezzemolo.
Mescolare i tuorli delle uova con il composto di fegatini, aggiungere la besciamella e infine anche gli albumi monatti a neve ferma.
Versare il composto in uno stampo e farlo cuocere in forno preriscaldato a 170° per mezz'ora.
