Marmellata di banane
Ingredienti
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850 gr
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150 gr
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500 gr
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q.b.
Preparazione:
Usare solo banane molto mature e mele renette. Sbucciare sia le banane che le mele e tagliarle a fettine, metterle al fuoco con pochissima acqua mescolare spesso e, quando la frutta sarā quasi spappolata, aggiungere lo zucchero Cuocere ancora per circa un'ora, quindi invasare.
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