Puntata del 13 ottobre 2011, I menù di Benedetta, menù Cinematografico, eseguito da Benedetta Parodi
Le altre ricette di questo menù: Creme brulee, Pomodori verdi fritti, Salsiccia e fagioli, Spaghetti alla meatballs
Versare la birra analcolica in un pentolino e farla scaldare leggermente e unire a questa lo zucchero e il burro e mescolare bene fino a quando lo zucchero e il burro non si sono sciolti.
Quindi servire la burrobirra (di Harry Potter) in boccali da birra e aggiungere la schiuma, preparata con panna montata.