Preparare la torta di frutta secca impastando le ouova con lo zucchero e un pizzico di sale, aggiungere la farina setacciata con il lievito, il cioccolato grattugiato e alla fine anche la frutta secca tagliata in pezzi (anche i canditi).
Ottenuto un composto omogeneo, versarlo in una teglia rotonda imburrata e infarinata e cuocere la torta a 180° per circa un'ora.