Torta con banane e cioccolato- Anna Moroni

Dosi per:
6 persone
Tempo Richiesto:
60 min
Portata:
Dessert
Difficoltà:

Ricetta presentata alla prova del cuoco. Puntata del 29 novembre 2011.


Ingredienti
300 gr
» Farina
300 gr
160 gr
» Burro
200 gr
» Uova
4
» Banane
2
1 bustina
2 cucchiai
Preparazione:

Frullate 2 banane nel mixer, lavorate a crema il burro con lo zucchero, unite le uova e continuate a frullare, poi unite le banane frullate e infine incorporate le farine miscelate con il lievito. Amalgamate bene il tutto.
Dividete l'impasto in due parti ed a una incorporate il cacao.
Distribuite il composto in una teglia imburrata e infarinata, a cucchiaiate alternando i due colori.
Cuocete la torta di banane in forno già caldo a 180° per circa 50' o comunque fino a cottura