Preparazione: Rosolare nel burro le zucchine a pezzi e la cipolla affettata, condire con sale e pepe e cuocere per 5 minuti. Aggiungere il gorgonzola a pezzi e mescolare bene. Cuocere la pasta al dente in acqua salata, scolare e versarci sopra rapidamente la salsa. Servire caldo. con a scelta una spolverata di grana.
Dosi per:
Portata:
