Lapilli bombons

Dosi per:
6 persone
Tempo Richiesto:
20 min
Portata:
Dessert
Difficoltà:
Ingredienti
300 gr
» Burro
100 gr
100 gr
» Rum
2 cucchiai
» Tuorli
2
2 bustina
Preparazione: Mettere in una scodella il burro e unire 200 gr di cioccolato ammorbidito, poi lo zucchero, la vanillina, il rum e i tuorli. Mescoalre bene con un cucchiaio di legno fino a che l'impasto non sarà liscio; far riposare in frigo per qualche ora. Quando si sarà indurita, formare della palline grandi come novi e rotolarle nei 100 gr di cioccolato, in precedenza sbriciolato. Disporre i lapilli bombons su un piatto con dei pirotti sotto ciascuno. Conservare in frigo.