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Ingredienti
Preparazione: Tagliate il radicchio a pezzetti e sgranate la melagrana. Mettete il radicchio e metà dei chicche della melagrana in un'insalatiera e condite con olio, sale e aceto balsamico, versate il tutto in un piatto da portata, poi disponete sopra l'insalata la mozzarella tagliata a dadini (meglio usare la burrata), coprite con i chicchi di melagrana restanti e decorate con altro aceto balsamico. Servite immediatamente.
