Cicerchiate

Dosi per:
8 persone
Tempo Richiesto:
60 min
Portata:
Dessert
Difficoltà:
Ingredienti
» Farina
250 gr
100 gr
q.b.
» Sale
q.b.
q.b.
» Miele
250 gr
» Codette
alcune
Preparazione: Setacciare la farina e aggiungere sale e olio, mescolare bene poi aggiungere il vino a cucchiaiate. Con il composto fare dei bastoncini grossi come un dito, tagliarli poi a pezzi e passarli sul rovescio di una grattugia; quindi friggerli nel'olio e quando sono dorarti passarli nel miele (messo a bollire con qualche cucchiaio di acqua). Servirei le cicerchiate cosparse di cannella e codette.