Chocolate crinkles

Dosi per:
4 persone
Tempo Richiesto:
40 min
Portata:
Dessert
Difficoltà:
Ingredienti
» Farina
200 gr
160 gr
» Burro
70 gr
» Uova
2
» Lievito
1/2 cucchiaino
q.b.
Preparazione:

Lavorate le uova con lo zucchero. Sciogliete il cioccolato e il burro a bagnomaria o nel microonde (potenza bassa) ed incorporate il tutto alla crema di uova. Aggiungete anche la farina setacciata con il lievito. Fate riposare l'impasto ottenuto in frigo per circa 12 ore. Formate delle palline, rotolatele nello zucchero a velo, schiacciatele leggermente e disponetele sulla teglia ricoperta di carta forno. Cuocete i chocolate crinkles in forno già caldo a 190° per circa 12'.