Castagne alla compar orso

Dosi per:
8 persone
Tempo Richiesto:
25 min
Portata:
Dessert
Difficoltà:
Ingredienti
500 gr
» Burro
30 gr
50 gr
q.b.
Preparazione: Togliere alle castagne lesse la pellicina e metterle sul fuoco in una padella in cui prima è stato sciolto il burro e lo zucchero. Coprire la padella e far cuocere a fuoco lento per 10 minuti. Quando le castange luccicano, togliere dalla padella e spolverarle di zucchero a velo.