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Ingredienti
Preparazione: Mescolare uova zucchero (25gr) lievito e sale; aggiungere poi farina e burro e lavorare, facendo poi lievitare per mezz'ora. Mettere l'impasto in uno stampo per babā, far lievitare per un'ora e cuocere per 10 minuti a 220°, poi per 25 minuti a 180°. Nel frattempo, mescolare 350 gr di acqua con 150 gr di zucchero, il limoncello e la scorza di limone. Inzuppare in questo sciroppo il babā e servire.
